Approfondimenti - Informazioni

Il sale grosso è finito! Vi sarà capitato, prima o poi, di aver finito la scorta di sale grosso e non saper cosa fare con la pasta. Oggi, quindi, cerchiamo di ...

Le alici marinate sono un piatto classico della cucina povera mediterranea mediterranea, tipico della regione Campania, ma diffuso ormai su tutte le coste del...

Il Sale Rosso delle Hawaii, il cui il nome originale Alaea Rouge, è un sale marino da tavola che viene tradizionalmente utilizzato per ricette tipiche hawaiane quali il il ...

Quando pensiamo al sale tendiamo ad associarlo al concetto di nemico della pelle liscia. Questo perché, quando si parla di sale, il pensiero va quasi immediatamente al problema della ritenzi...

Il sale è un ottimo alleato ai fornelli, ma non solo. Ci sono tanti utilizzi alternativi per il sale fino, e oggi vogliamo condividere con te i 10 più interessanti: in cucina, in bagn...

Sale fino e sale grosso sono uno il fratello minore dell'altro: hanno la stessa provenienza, ma li contraddistinguono alcune caratteristiche peculiari come la scioglievolezza, la capacità di...

Tra i vari tipi di sale conosciuti, il più affascinante è sicuramente quello rosa: il suo colore è così poetico, e la sua storia così misteriosa. Oggi vogliamo pa...

La carenza di iodio è pericolosa per l'organismo. Ecco perché è bene inserire nella propria dieta alimenti che apportino la giusta quantità di iodio richiesta per un cor...

Il sale iodato ha un ruolo importante nel benessere dell'organismo: porta infatti tanti benefici di diversa natura ed è nostro prezioso alleato. Vediamo perchè.

Basta un po’ di sale e qualche profumato ingrediente per realizzare migliaia di condimenti diversi. Scopri qualcosa di più sul sale aromatizzato.